Astăzi a încercat de două ori să plouă, dar nimic serios. Văd că cerul este încă întunecat și prognoza anunță o posibilă ploaie după miezul nopții. Mă rog să am noroc, o ploaie bunicică ar rezolva o problemă pentru care, altfel, ar trebui să mă împart în mai multe locuri, ceea ce ar fi destul de dificil.
Cu vreo două-trei zile în urmă am pus la uscat niște semințe din mai multe soiuri de roșii. Semințele sunt acum întinse pe foi de ziar și, din când în când, trebuie să mă uit la ele să văd care mai este situația. Nu este o operațiune complicată, dar uscarea lor cere puțină răbdare. Mai ales când ai mai multe soiuri și vrei să nu le încurci, este bine să nu te grăbești.
Sincer să fiu, ploaia asta nu cade prea bine. Dacă atmosfera s-ar încărca de umezeală, semințele s-ar usca mai greu. Dar și la grădina mea de la țară ar fi nevoie de apă. Așa că e bine și rău orice s-ar întâmpla.
Uscarea semințelor de roșii după fermentare și spălare
Totusi, ca să nu stăm degeaba, o să discutăm despre o convingere a mea legată de aceste semințe de roșii pe care le opresc în fiecare an. V-am descris procesul de fermentare și dezinfectare prin care se pot obține semințe bune și sănătoase. V-am povestit și despre modul în care în anumite situații mai scurtez acest proces. După ce ați parcurs unul dintre aceste procese sau un altul agreat de voi, urmează o altă fază: uscarea semințelor.
Aparent lucrurile stau simplu. Se ia cantitatea de semințe rezultată și se pune în strat subțire pe o hârtie absorbantă (sugativă, filtru, șervețel, ziar, etc.), după care se expune într-un loc ferit de curenți.
De ce prefer să nu usuc semințele în lumina directă a soarelui
Aici vreau să vă spun ceva. În experiența mea de aproape zece ani, am constatat că semințele care au stat la uscat în plin soare au o putere de germinație mai mică. Nu am noțiunile necesare ca să-mi explic ce se întâmplă, dar ceea ce v-am spus este o constatare frecventă.
Și mai mult decât atât, eu am obținut cele mai bune rezultate atunci când temperatura de uscare nu a depășit 45–48 de grade Celsius. O să zâmbiți și-o să-mi spuneți că nimeni nu usucă semințe de roșii în cuptorul de la aragaz. Nu uitați însă că, meteorologic, temperatura se ia la umbră și la un punct situat la 2 m deasupra solului. Așa că, atunci când în aer sunt 35 de grade, n-ar fi exclus ca în lumina directă a soarelui temperatura să fie apropiată de 50.
Și ar mai fi o problemă, ați simțit ce tare arde uneori soarele prin parbrizul mașinii? Probabil că atunci când razele trec printr-un geam se produce un efect asemănător ca și când ar trece printr-o lupă. Nimic mai ușor ca temperatura să depășească 50 de grade.
Experiența mea nu este singura care recomandă evitarea soarelui direct. Recomandările publicate de Iowa State University Extension pentru recoltarea și păstrarea semințelor spun, de asemenea, că semințele trebuie uscate bine, dar că trebuie evitate temperaturile ridicate și lumina directă a soarelui.
Usuc semințele de roșii la loc luminos, ferit de razele solare directe
Nu pretind că pot explica exact ce se întâmplă cu semințele atunci când sunt expuse puternic la soare. Dar după atâția ani în care am păstrat semințe din tot felul de soiuri românești si străine, prefer să nu risc atunci când există o variantă atât de simplă: le las la uscat într-un loc luminos, dar ferit de razele directe ale soarelui.
Din acest motiv, pentru o mai bună germinare, vă îndemn la prudență. Eu nu usuc semințe roșiilor în lumina solară directă. Dacă le puneți în balcon sau în cameră în apropierea ferestrei, asigurați-vă că razele soarelui care vor pătrunde prin geam nu vor cădea direct peste semințe.
Și ca să fiți siguri că totul este în regulă, test de germinație înainte de a semăna semințele.