Seminte de rosii si opere de arta

Vremea asta capricioasa ma scoate mereu din ritm. Ba ploaie cu nemiluita, ba caldura peste puteri. Greu in anul acesta cu platagelele (ca sa folosesc un termen olenesc pentru evitarea cacofoniei), mai ales daca le cultivi in aer liber. Inainte cu vreo doua zile de ploi, am copilit, am defoliat, am inlaturat toate frunzele de la baza atinse de mana, am stropit. Ieri, am putut intra printre razoare (de fapt problema era sa mai pot iesi, ca de intrat era usor) si am observat ca varfurile plantelor aveau o usoara tenta galbuie. Ploaia care a venit de sus a venit cu tot felul de bacterii si microbi. Astazi am sapat, am stropit din nou, sa vedem cum se prezinta situatia maine.

Cica, spunea cineva, mana dispare de la sine daca timp de 10-14 zile este o atmosfera uscata. Nu-mi prea vine a crede si nici n-am curaj sa incerc.

Si totusi, oricare ar fi conditiile care trebuiesc rezolvate, rosiile merita pasiune, efort si atentie. Si nu sunt singurul care afirma acest lucru. Mai mult chiar, sunt comunitati care le confera un rand si un respect deosebit.

Am aflat ca un Ucraina in provincia Kherson, exista un oras pe nume Oleshki (Ukrainian: Олешки). Orasul este situat pe malul stang al raului Dniepr si este cel mai vechi din sudul Ucrainei, fiind mentionat chiar si de Herodot in scrierile sale.
seminte de rosii
Ei bine, acest oras, mai bine zis zona respectiva, este socotita ca o capitala a rosiilor. Aici rosiile sunt la mare respect si nu exista gradina in care sa nu fie cultivate cu avant si pasiune. Exista un adevarat cult pentru seminte de rosii, fiecare gradinar selectionand cu maxima atentie si pricepere propriile soiuri.

Motiv pentru care intr-un parc din centrul orasului a fost ridicat un monument care le-a fost dedicat. O adevarata opera de arta. Priviti-o in imaginea alaturata. Poate exista un omagiu mai mare?

Acuma, ca sa spunem devarul in intregul sau, mai sunt monumete de acest fel si in alte parti ale lumii, acesta nu este singurul. Dragostea fata de rosii este un virus destul de periculos. Daca vom avea timp, vom mai discuta.

Posted in Adiacente | Tagged , , , , , | Leave a comment

Inima Dorinei a cucerit America

In dimineata asta ploua, dar ploua, nu se-ncurca. A inceput de ieri seara si-o tine asa infipta de mai mult de douasprezece ore. Parca ar fi toamna sau n-oi fi bagat eu de seama ca a trecut vara. In orice caz, e vreme care te invita la filozofie. Altadata, cand eram mai tanar, gaseam o oarece ocupatie daca n-aveam bani sa-i numar. Acuma, scormonesc prin internet dupa lucruri care sa ma mai scoata din melancolie si sa ma binedispuna. Dar nu orice fel de chestii, ci din alea oltenesti cu sclipici, de care nu te plictisesti oricat de mult le-ai tot citi si rasciti.

Cum ar fi de ezemplu, Marin Sorescu. Ca sa fiu sincer, de omu’ asta m-am lipit cam anevoie, pentru ca e greu sa-l placi din prima. E ca un vin bun care te indeamna sa tot bei pe masura ce golesti ulceaua si, odata cazut in patima, e greu sa mai renunti.

Dis-de-morning, un mesaj venit pe internet, mi-a adus aminte de Paun Umblatu’ care plecat din Bulzesti cu calusul pana aci la Paris, n-a avut de lucru si a trecut oceanul, cu un vapor ori ceva, in Americania. Ajuns acolo, Paun n-a mai jucat in calus, pentru ca nu stia limba, n-avea cum sa le esplice alora. Dar n-a avut nevoie de prea mult timp sa constatate ca in America nu s-a intrunit niciodata numarul de romani talentati, iuti de picior, care sa le arate ce va’zica acela un calus cu toate alea. “Domnule, zicea el cu naduf, unsprezece sa fi fost si un mut bun, ager, America era a noastra, a Bulzastiului”.
inima dorinei
Dar sa ne intoarcem de unde am plecat, adica de la mesaj. Amicul Curt imi trimite niste poze din gradina lui. Mai in iarna i-am trimis niste seminte de rosii de-ale noastre si el le-a pus in pamant. Ca sa intelegeti interesul lui Curt, si legatura mesajului cu Paun Umblatu’, aflati de la mine ca bunicii lui sunt de loc de undeva din Banat si au trecut candva oceanul precum calusarul din Bulzesti. Cum a aflat Curt de mine, nu mai stiu exact, dar m-am bucurat cand mi-a zis ca vrea seminte de soiuri de rosii romanesti. I-am trimis mai multe soiuri, daca tot a fost de unde, printre care si Inima Dorinei, despre care amicul meu spune ca de departe este cea mai aratoasa si mai productiva dintre toate rosiile din gradina lui. Spune ca peste o luna, o luna si ceva, spera sa recolteze primele rosii. Cam asa s-ar si vedea din poza pe care am primit-o si o prezint drept dovada.

Ca sa vedeti cum se aranjeaza treburile. Ce n-a reusit Paun cu calusarii lui, a reusit Inima Dorinei: sa cucereasca America. Dar sa vezi minune cand s-o coace si ai s-o gusti, nenica. Ce mai incoace-incolo, America este a noastra!

Posted in Adiacente, Soiuri de rosii | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Primele flori

Anul asta am fost un grabit. Asa am avut ocazia sa constat ca ‘graba strica treaba’ este o zicala adevarata. Dar sa o luam pe indelete.

Am inceput sa pun semintele pe la inceputul lui februarie. Si am tot pus. De fapt n-a fost mare lucru, cel putin la inceput, pantru ca in fiecare cutie asezam 5-6 seminte, ca sa fiu sigur ca iese ceva. S-au adunat vreo 50 de cutii care stateau frumos pe pervazul unei ferestre. 50 de cutii, 50 de soiuri, ma bucuram eu in sinea mea. Ba mai era ceva loc, asa ca … am ajuns repede la 60. Intr-o dimineata insorita am constatat ca in balconul de la bucatarie se poate face ceva loc. Imediat am luat masuri.

Problemele au inceput sa apara in momentul in care semintele au germinat si plantutele au inceput sa rasara. In fiecare cutie cate 4-5-6 firisoare care trebuiau repicate in 2-3 saptamani. Acuma faceti un mic exercitiu matematic si inmultiti numarul cutiilor cu 5. Mai aveti spatiu disponibil? La mine n-a mai fost. Ba mai mult, ca sa rezolv problema erau necesare 5 pervaze si tot spatiul din balconul bucatariei. Daca cu balconul puteam sa trag o oarece nadejde, de unde 5 pervaze? Si unde mai pui ca multe din pervazele la care puteam spera erau pe nord, deci fara lumina. Descurca-te, romane! Norocul a venit de la o ruda care a plecat pentru doua luni in Italia sa-si viziteze unicul copil.

Pe moment am rasuflat usurat, numai ca ruda trebuia sa se intoarca. Asa am luat decizia sa pun rasadurile in gradina la mijlocul lui aprilie. Teoretic si statistic, lucrurile stateau bine si vremea parea sa tina cu noi. Am inceput metodic operatia de calire. La inceput o fereastra deschisa timp de o ora, apoi mai multe ferestre mai multe ore. Am dus apoi rasadurile la tara si le tot mutam din casa la soare si invers. Intr-un final, pe 15 aprilie am inceput sa plantez. In doua zile am pus 200 de fire. Aratau splendid, nici nu se putea altfel.
flori de rosii
Peste o saptamana s-a anuntat o dimineata cu 4°C si ceva bruma. Am fost acolo si am facut foc si fum printre randuri. Mai apoi in alte doua dimineti au fost 3 si respectiv 1 grad si iar am fost acolo la 5 dimineata. Le-am scapat, din 200 am pierdut numai 3.

Ce sa va mai spun, de atunci am tot pus rosii (printre picaturi, de fapt printre ploi serioase) si inca mai am de pus cateva atunci cand imi va permite vremea. Saracele plante au suportat anul acesta o vreme total potrivnica. Astazi a fost frig si a plouat rece. Maine va fi o alta dimineata cu 5-6°C.

Si totusi, astazi am vazut cu surprindere primele flori.
Le aveti in poza alaturata facuta, din pacate, cu telefonul si intr-o zi mohorata. Cu predestinare, soiul se numeste ‘Miracle of Earth’. Intr-adevar un miracol.

Posted in Chestiuni tehnice, Ganduri de sezon, Soiuri de rosii | Tagged , , , , , , , , | 5 Comments

PAŞTE FERICIT

Fie ca lumina Sfintelor Sarbatori sa va faca viaţa mai frumoasa, casa mai bogata şi masa imbelşugata
Paste-fericit
E ziua lumanarilor aprinse si a sufletului curat.
E ziua in care iertam şi daruim.

Hristos a Inviat!
Sa aveti pace, liniste si armonie.

Posted in Adiacente, Ganduri de sezon | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ovi’s Romanian Giant, o rosie romaneasca

Vestea cea mare, pentru mine, este ca sunt fericit sa am cateva seminte de rosii de la o noua varietate romaneasca, cea mai noua, daca, bineinteles, nu s-a mai intamplat ceva intre timp.
seminte de rosii
Dar sa o luam metodic. Amicul, in ale pasiunii ce o avem pentru rosiile romanesti, Bogdan, imi atrgea atentia mai zilele trecute asupra unei rosii romanesti aparuta de curand pe piata: Ovi’s Romanian Giant.

Trimitem si pe aceasta cale mare multumire amicului nostru, deoarece dragostea ce o avem pentru rosiile romanesti, ne-a facut sa ne bucuram mult la aflarea unei noi varietati.

O sa va intrebati de ce rosia asta romaneasca are un nume englezesc. Simplu, pentru ca deocamdata doar in Anglia se stie despre ea. Zic deocamdata, pentru ca atat amicul Bogdan, cat si eu o vom cultiva anul acesta si vom vedea in ce masura se vor confirma laudele aduse la adresa ei.
seminte de rosii
Cel care a ‘lansat-o’, pe numele intreg Ovidiu si cercetator candva in zona Iasiului, se pare ca lucreaza acum pentru o universitate din Anglia. Aceasta ar putea fi o alta explicatie a faptului ca englezii stiu despre aceasta rosie si noi nu. Se zice ca au fost obtinute exemplare si de 1,7 kg. Ca sunt bune si ca gust.

Vom trai si vom vedea la vara. Deocamdata sa ne multumim cu pozele, dar tineti aproape

Posted in Chestiuni tehnice, Privind in gradina altora | Tagged , , , , , | 2 Comments

400 de fire de rosii nu vor mai fi fericite

Are 77 de ani si este de cativa ani prietenul meu

A servit ani de-a randul in marina. Are 1,80m, o constitutie atletica, un par complet negru si o barba bogata lunga de cel putin o palma. Daca-l vezi nu-ti poti inchipui altceva despre el decat ca a fost un adevarat lup de mare.

Pana la 72 de ani a avut o conditie fizica perfecta, nu a simtit nici macar o banala durere de cap. De la o vreme insa, a constatat ca ochiul drept nu-l mai ajuta la fel de bine ca inainte. Dar nu si-a facut probleme, mai avea unul bun. Apoi, n-a mai auzit bine cu urechea dreapta. Nici de data aceasta n-a avut motiv de ingrijorare, mai avea una buna. In ultimele ierni, o pneumonie rebela i-a necajit un plaman, dar nici atunci nu s-a simtit in pericol, pentru ca, ati ghicit, mai avea unul bun.
seminte de rosii
Ce credeti ca facea prietenul meu intre doua ierni, intre doua boli?

Ei bine, aflati ca, in fiecare an, prietenul meu cultiva in gradina lui 4-500 fire de rosii, adica in jur de 100-120 de soiuri diferite, de fiecare data altele decat in anii precedenti. E ceva nu? La 77 de ani e o chestie!

Astazi am primit un email de la prietenul meu in care imi povesteste ca niste doctori (chiar asa se exprima, niste doctori) au constatat ca inima lui, de fapt numai partea ei stanga, nu functioneaza prea bine. La sfatul doctorilor a decis ca anul acesta va fi ultima data cand va mai cultiva 400 de fire de rosii. Incepand de la anul, o va lasa ceva mai moale, dar inca nu s-a hotarat, cat de moale.

Vor fi 50 de fire? 100? 200? Voi afla si va voi spune. Pana una alta, este posibil ca incepand de la anul 400 de fire de rosii sa nu mai fericite sa-l aiba in preajma. Asta nu si daca prietenul meu se va gandi ca mai are o jumatate de inima care merge perfect.

Posted in Articole | Tagged , , , | 2 Comments

Am pus primele seminte de rosii

Gata, am purces la treaba

Astazi am pus in pamant primele seminte de rosii. De fapt am pus cate 4-5 seminte de rosii in ghivece 7x7x8,5. Am amenajat pe balcon un loc bine bine luminat si incalzit.

Astazi a fost ziua semintelor de rosii din soiuri romanesti. Alaturi de unele pe care le aveam deja in ‘colectie’, cum ar fi,
seminte de rosii
Buturoage
Dulci de Albesti
Pietroase de Albesti
Puszta Kolosz
Timpurie de Tiganesti
Trandafirie de Calafat
Turtite de Troaca
Tzatza vacii romaneasca

am insamantat si unele soiuri noi

Ardei romanesc – descoperit intr-o gradina din Franta, cu numele Poivron de Roumanie
Plate – niste rosii in forma de inima dar foarte subtiri, foarte plate, gasite uneva prin Mehedinti
Spitze – o rosie obisnuita in comunitatile germane din Transilvania, in forma de ardei capia
Tumburus – semintele de la doua rosii pe care le-am primit de la un gradinar din Gorj, forma de ardei capia terminate cu o mica excescenta, un tzumburus, cum zicea gradinarul, de unde si numele

Maine trec la Legiunea straina, stati pe-aproape, va voi tine la curent

Posted in Chestiuni tehnice, Ganduri de sezon | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Secrete pentru rasaduri sanatoase

UNELTELE
– Dezinfectati toate uneltele pe care le folositi prin scufundare in apa la temperatura minima de 70 de grade cu o concentratie de 1/9 clor, dupa care clatiti-le bine in apa curata

RECIPIENTELE
– Daca folositi recipiente de anul trecut, acestea trebuie si ele dezinfectate ca mai sus
– Ca si recipiente puteti folosi cutii sau alveole din magazinele specializate ca si cutii de iaurt, margarina, smantana, cofraje de oua, etc. Inainte de a le folosi asigurati-va ca au o gaura prin care se poate scurge excesul de apa
– Nu va recomand recipiente din material incolor, deoarece ele lasa lumina zilei sa patrunda la radacini, fenomen care le poate afecta.

PAMANTUL
– Cel mai bine ar fi sa folositi substrat sterilizat
– Daca optati pentru pamant din gospodaria dvs, este bine sa-l sterilizati tinandu-l in cuptorul aragazului timp de o jumatate de ora la temperatura de 90 de grade. Grosimea stratului de pamant nu trebuie sa depaseasca 10-12cm
– Daca nu puteti face asta. macar stropiti-l cu zeama bordeleza sau cu un alt fungicid
– Inainte de a-l folosi, pamantul se tine in interior pentru a lua temperatura camerei. In niciun caz sa nu puneti semintele in pamantul rece
seminte de rosii
SEMINTELE SI SEMANATUL
– Daca v-ati recoltat singur semintele e bine sa le dezinfectati prin imersie pentru 15 – 20 de minute in apa sau ceai la temperatura de max 50 grade
– Semanati in pamant usor umed, altfel semintele se vor imprastia la prima udare
– Nu semanati prea adanc, pentru rosii e suficienta o adancitura de 5-6 mm. Puneti samanta inauntru si acoperiti cu pamant

UDAREA
– Solul trebuie sa fie umed, dar nu excesiv
– Udarea se face dimineata cu apa calduta, de preferat prin ploaie sau pulverizare

LUMINA
– Daca sunt in interior, rasadurile au nevoie de lumina, altfel se alungesc
– La nevoie se pot folosi neoane timp de 12-14 ore pe zi

TEMPERATURA
– Pe timp de noapte sa fie in jurul a 14 – 15 grade
– In timpul germinarii, este nevoie de o temperatura diurna da 22-25 de grade
– Dupa germinare, temperatura trebuie scazuta la 20-22 de grade

OBSERVATII
– Combinatia temperatuta inalta si lumina slaba duce la ofulirea si uscarea plantelor
– Rarirea rasadurilor se face atunci cand plantele au doua frunze adevarate.
Seminte de rosii gasiti aici

Posted in Chestiuni tehnice | Tagged , , , , | 2 Comments

Trei motive pentru a cultiva si consuma rosii

1. O rosie medie contine la fel de multe fibre ca o felie de paine – cca 2 grame – dar are numai 35 de calorii

2. Rosiile sunt o sursa importanta de Vitamina C, un puternic antioxidant. Cunoscuta ca si acid ascorbic, Vitamina C joaca un rol important in lupta impotriva infectiilor de tot felul contribuind la un sistem imunitar sanatos. O rosie medie ofera corpului uman 40% din nevoia zilnica de Vitamina C.
seminte de rosii
3. Vitamina A este un alt important antioxidant prezent in compozitia rosiilor cu o actiune extrem de pozitiva asupra sistemului imunitar. Tomatele, mai ales cele de culoare rosie contin beta-caroten si lycopen care sunt transformate in Vitamina A. Pe langa influenta decisiva asupra sistemului imunitar, Vitamina A este importanta pentru mentinerea unei vederi sanatoase, o crestere si dezvoltare normala sa si pentru sistemul de reproducere. O rosie medie furnizeaza 20% din necesarul zilnic de Vitamina A

Daca vrei seminte de rosii pentru gradina ta, aici poti gasi niste soiuri foarte valoroase

Posted in Chestiuni tehnice | Tagged , , , , , | Leave a comment

Avantajul consumului de rosii

Cercetari recente au ajuns la concluzia ca un consum regulat de rosii (tomate) ar putea reduce riscul de boli de inima cu un sfert.
Germany, Saxony, Mature man tasting tomato at the farm
Dupa analiza datelor colectate pe parcursul a mai mult de un deceniu, oamenii de stiinta de la Universitatea Tufts din Boston, Statele Unite ale Americii, sugereaza ca licopenul poate avea un puternic efect protector asupra inimii. Licopenul este un antioxidant care da culoarea rosiilor si care se gaseste la un nivel ridicat in aceste vegetale, precum și produse derivate cum ar fi suc de roșii, ketchup, pasta si bulion.

Rezultatele observatiilr efectuate pe o perioadă de 11 ani asupra unui grup de populatie, au sugerat ca folosirea regulata a alimentelor care contin licopen a redus riscul de boli coronariene cu 26 la suta, dar cercetatorii au subliniat ca sunt necesare mai multe studii pentru a fi siguri ca licopenul este cel care furnizeaza a ceasta protectie si nu un alt element.

Alte studii recente sugereaza ca un consum bogat de rosii poate ajuta chiar pentru a elimina depresia, în timp ce proprietatile antioxidantului prezent in roșii au fost asociate cu reducerea la barbati a sanselor de a avea cancer de prostata

Posted in Adiacente | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment