Chinese Purple

O rosie care m-a surprins in mod placut anul acesta. Este originara din China, dar foarte comuna in gradinile Siberiei. Se vede bine treaba ca lucrurile bune sunt apreciate in toata lumea.

Chinese Purple are crestere nedeterminata si maturitate mijlocie, adica se coace intr-un interval de 65-80 de zile de la plantarea rasadului.

De genul beefsteak, prezinta la maturitate un fruct usor turtit, de marime mare, in jur de 300 de grame, dar sunt mentionate si exemplare ajungand sa cantareasca 1 kilogram. Fructul este de culoare roz-purpurie (spre un violet mai deschis) cu usoare incretituri. Miezul are o culoare rosie vie, este suculent si are o cantitate medie de seminte. Gustul este bun, asemanator soiurilor gen inima de bou. Cel mai bine se preteaza sa fie folosite pentru consum proaspat, in special pentru salate, dar si pentru gatitul de zi cu zi. Productivitatea este peste medie, ceea ce o face interesanta pentru cultivatori

Tufa dezvoltata de Chinese Purple este una viguroasa, putand atinge o in altime chiar de 2m. Frunza este de tip cartof.