Dacă doriți să cultivați o roșie foarte potrivită pentru bulion, atunci ROMA VF este unul dintre soiurile pe care merită să le luați în calcul. De fapt, italienii, mari amatori de pastă de roșii, o folosesc destul de des. Mai trebuie să știți că Roma VF este o roșie cu un miez destul de puțin zemos, astfel încât poate fi o soluție și pentru roșiile uscate sau, altfel zis, deshidratate.
Un soi mai rezistent la mana și ofilire
Așa cum ne spune Cucurbit Genetics Cooperative, roșiile Roma-VF sunt o încrucișare făcută de americani între clasica italiancă Roma și California Red Top VR 9. Prima era rezistentă la Fusarium (ofilirea micotică), iar a doua la Verticillium (ofilirea vasculară). Rezultatul s-a dovedit a fi rezistent la ambele, de unde și numele Roma-VF pe care l-a primit noul soi. Acuma trebuie să știți că rezistență totală nu există, nu înseamnă că plantele sunt complet imune. Doar că rezistă mai bine decât alte soiuri.
În plus, din experiența mea, aceste plante se comportă binișor și în perioadele în care mana este favorizată de ploi abundente și/sau exces de umiditate în sol.
Roma VF este un soi cu creștere determinată și maturitate semitimpurie. Cu alte cuvinte se coace destul de repede.
O cantitate mare de roșii într-un interval scurt de timp
Ajuns la maturitate, fructul este de culoare roșie, de forma alungită cam 7-8 cm, prunișoara se mai numește în mod popular, cu un miez de asemenea roșu, destul de ferm, cu semințe puține. Greutarea medie a fructului este cam 80 -100 gr. Gustul este balansat, mai degrabă spre dulce. 
Fiind un soi cu creștere determinată, particularitatea este că, odată ajunse la maturitate, fructele se coc într-o perioadă scurtă, de aproximativ 2–3 săptămâni, după care planta își încheie practic producția și poate fi scoasă din grădină.
Acest lucru avantajează prelucrarea sub forma de bulion și pastă de roșii, deoarece avem la dispoziție o cantitate mare de fructe într-un interval scurt de timp. Adică îți dă spor la lucru.
Sunt bune și pentru consum zilnic. Dacă sunt destinate pentru prelucrare, este bine să fie culese mai coapte.
Cu ceva răbdare și cu o vreme favorabilă am reușit să obțin și o seamă de roșii uscate care au mulțumit toată familia. Am auzit că unii le usucă în cuptorul de la aragaz, dar eu n-am încercat.
Roșii viguroase care nu se copilesc prea mult
Tufa este viguroasă, deși crește de înălțime 60 – 80cm. Frunza este de cartof. Productivitatea peste medie. Din cauza productivității, eu obișnuiesc să le pun un arac mic de 1m care să susțină planta, pentru că nu îmi place să văd ramurile pe sol, odată pentru că așa pot contacta foarte ușor mana și odată pentru că nu-mi place să recoltez fructe murdare.
O mențiune specială: plantele nu se copilesc prea în detaliu. Ca la orice soi cu creștere determinată, trebuie înlăturate doar frunzele de la bază care ating solul și atât. Copilirea roșiilor este importantă. Numai că una mai agresivă micșorează productivitatea plantei.
De asemenea, trebuie ales cu grijă momentul transplantării, pentru că Roma-VF este cam sensibilă la frig.