Daca ar fi sa fac o ierarhie a legumelor care imi plac cel mao mult, dovleceii s-ar clasa cu siguranta pe locul al treilea, dupa rosii si ardeii iuti. Daca stau si ma gandesc bine, daca ai rosii, ardei iuti si dovlecei, iti mai trebuie din cand in cand cate o ceapa, un castravete, o bucata de branza si nu trebuie sa-ti faci probleme cu ce vei pune pe masa. Acuma sigur ca exagerez, dar vreau sa spun ca din dovlecei poti face atatea feluri de mancare incat e pacat sa nu-i ai in gradina. Eu, care sunt un iremediabil ciorbagiu, mai bag si la congelator cateva bucati taiata cubulete pentru iernile lungi.
Dovleceii acestia mi-au ramas de la mama. Nu mai stiu de unde i-a luat ea, cred ca de la Ioana lui Stelica Șobolanu, dar stau in gradina de pste 20 de ani. Si stau bine. In fiecare toamna opresc seminte pentru sezonul viitor si asa lucrurile merg in continuare. Eu i-am numit dovlecei țărănesti pentru ca au stat peste 20-25 de ani la țara, dar cine stie ce origine nobila pot sa aiba. Ar trebui intrebata Ioana, dar a plecat acolo sus, unde cred ca tot cu gradinaria se ocupa.
Dovleceii acestia imi plac pentru ca au un gust bun si sunt productivi. Eu nu pun mai mult de 4-5 cuiburi si am din plin. Ideea este sa pui in doua cicluri, al doilea pe la 25 de iunie ca sa ai pana toamna. Au o forma cilindrica si sunt de culoare albicioasa cu o usoara nuanta verzuie. Unele exemplare sunt putin zimtate, colturate pe lungime, dar majoritatea sunt netezi. Coaja este subtire, miezul galbior, iar ca lungime se duc pe la 15-20cm. Pot fi lasati si mai lungi, dar pierd din fragezime.
Eu i-am cultivat numai in aer liber, dar un vecin i-a pus in solar si au mers foarte bine, s-au facut mai devreme decat la mina. Si pentru ca veni vorba, le trebuie cam 2 luni ca sa dea primele fructe.