Dacă ai găsit un soi de roșii care îți place cu adevărat, de ce să mai cumperi semințele lui în fiecare an?
Întrebarea pare simplă, dar lucrurile nu stau chiar așa.
Semințele din comerț și semințele păstrate din propria grădină nu sunt neapărat două variante care se exclud. Eu le văd mai degrabă ca pe două posibilități pe care un grădinar le poate folosi în momente diferite.
Semințele cumpărate din comerț te ajută să găsești soiuri noi
Când începe un nou sezon, găsești în comerț o mulțime de soiuri de roșii. Unele sunt vechi și cunoscute, altele sunt noi, iar altele apar în fiecare an cu promisiunea unor fructe mai gustoase, mai productive sau mai potrivite pentru anumite condiții.
Uneori cumperi semințe pentru că ai auzit lucruri bune despre un soi. Alteori te atrage o fotografie sau pur și simplu vrei să vezi cu ochii tăi ce poate face planta respectivă în grădina ta.
După mai mult de douăzeci și cinci de ani în care am cultivat roșii și am încercat foarte multe soiuri, cumpărarea semințelor a rămas pentru mine o ocazie de a aduce mereu ceva nou în grădină. Dar, înainte de toate, contează să știi ce cauți atunci când alegi semințele pentru o cultură de calitate.
Nu toate soiurile pe care le încerci vor rămâne în grădină.
Un soi poate să fie foarte apreciat de alți grădinari și să nu te convingă pe tine. Mi s-a întâmplat de multe ori ca un soi care nu părea ieșit din comun la început să rămână în grădină tocmai pentru că s-a potrivit foarte bine condițiilor de acolo.
Aici începe adevărata selecție.
Grădina îți spune ce soi de roșii merită să rămână
Catalogul îți poate spune ce caracteristici are un soi. Grădina îți arată ce se întâmplă în realitate.
Acolo vezi cum se comportă planta în condițiile tale, cum rezistă sezonului, cât produce, când începe să coacă și, poate cel mai important, dacă roșiile îți plac.
Pentru mine, un soi bun este acela pe care vreau să-l cultiv din nou.
Uneori motivul este gustul. Alteori producția. Poate fi forma fructului, perioada de coacere sau comportamentul plantei față de boli și agresiunea mediului.
Există și un criteriu pe care nu l-am găsit în niciun catalog: cum se potrivește soiul cu grădina ta.
De aceea, după atâția ani de grădinărit, nu mai caut pur și simplu «cele mai bune soiuri de roșii»
Soiurile bune se potrivesc cu grădinarul și cu grădina
Păstrăm semințe dacă un soi ne place și vrem să rămână în grădină pentru anii următori.
Eu nu păstrez semințele doar de la soiul care a dat cele mai multe roșii. Aleg în funcție de ceea ce contează pentru mine: sănătatea plantei, producția, gustul, forma fructului, perioada de coacere și comportamentul în propria grădină.
Păstrez semințe doar de la plante pe care le-am îngrijit
Nu orice roșie din grădină trebuie să devină sursă de semințe. Dacă vreau să păstrez un soi, mă interesează mai întâi planta pe care am cultivat-o și felul în care s-a comportat.
În felul acesta, păstrarea semințelor devine mai mult decât o metodă de a avea ceva de semănat în primăvară.
Devine o formă de selecție făcută în propria grădină, iar această alegere poate influența producerea răsadurilor pentru sezonul următor.
Semințele din propria grădină nu înseamnă neapărat economie
Niciodată nu am păstrat semințe pentru că voiam să economisesc bani.
Sigur, dacă ai un soi pe care îl cultivi în fiecare an, nu mai trebuie să cumperi în fiecare primăvară semințele lui. Dar păstrarea semințelor presupune și ea muncă și timp.
Alegerea plantelor, recoltarea semințelor, curățarea, uscarea și păstrarea lor până în sezonul următor au un cost, chiar dacă nu îl plătești la magazin.
Pentru cineva care cultivă câteva plante de roșii, poate fi mult mai simplu să cumpere în fiecare an un plic de semințe.
Pentru un grădinar care a găsit însă un soi pe care îl apreciază, lucrurile se schimbă.
Semințele păstrate din propria grădină au o valoare pe care nu o poți măsura doar în bani. Planta a crescut chiar lângă tine, știi ce roșii a făcut și dacă vrei să le vezi și în alți ani.
Nu orice sămânță păstrată reproduce același soi
Dacă vorbim despre soiuri stabile, semințele păstrate corect pot fi folosite pentru a cultiva din nou acel soi, cu condiția să fie respectate regulile de bază ale selecției și păstrării.
În schimb, lucrurile sunt diferite în cazul hibrizilor F1.
Un hibrid este rezultatul unei încrucișări controlate. Potrivit University of Minnesota Extension semințele recoltate din fructele lui nu vor reproduce în mod fidel combinația de caracteristici a hibridului cumpărat, potrivit.
Nu înseamnă că un hibrid F1 nu este bun. Doar că trebuie să știm ce fel de semințe de roșii cultivăm înainte de a decide ce semințe merită să rămână în grădină.
Dacă scopul nostru este să avem din nou aceeași combinație de caracteristici în anul următor, la un hibrid F1 soluția este, de regulă, să cumpărăm din nou sămânța hibridului.
Semințele cumpărate și semințele proprii se pot completa
Într-un sezon pot cumpăra semințe de roșii pentru a încerca soiuri noi și, în același timp, pot păstra semințe din soiurile pe care le-am cultivat deja și pe care vreau să le continui. Eu nu văd aici contradicție.
Una dintre variante îmi aduce noutatea. Cealaltă îmi păstrează experiența.
Și cred că tocmai aici este avantajul unui grădinar care cultivă roșii an de an.
Nu pornește în fiecare primăvară de la zero. Anul care a trecut îi oferă informații pentru anul care vine.
Soiurile bune de roșii trebuie să treacă de filtrul grădinii
Dacă un soi a fost bun, îl păstrez. Dacă altul nu m-a convins, îl înlocuiesc. Dacă apare un soi nou care pare interesant, îi dau o șansă.
De-a lungul sezoanelor, grădina mea a devenit un fel de filtru: unele soiuri pe care le-am încercat au rămas, altele nu.
Ce înseamnă, de fapt, o sămânță bună?
Pentru mine, o sămânță bună nu este doar o sămânță care germinează. Este cea care îmi permite să obțin planta și roșiile pe care le caut.
Când aleg semințe păstrate din propria grădină, mai există ceva important. Nu le iau la întâmplare dintr-o roșie oarecare, ci păstrez semințele unei plante pe care am urmărit-o pe parcursul întregului sezon.
Cu cât știu mai multe despre planta de la care provine sămânța, cu atât alegerea este mai potrivită.
Comerțul oferă diversitate. Grădina face selecția
Cred că aici se află răspunsul la întrebarea din titlul articolului.
Nu trebuie să alegem între semințele din comerț și semințele din propria grădină.
Putem folosi ambele opțiuni, dar pentru lucruri diferite.
Semințele din comerț pot ajunge un soi al familiei
Cumpăr semințe atunci când vreau să aduc un soi nou în grădină. Păstrez semințe atunci când am găsit un soi care merită să rămână.
Și, în timp, s-a întâmpla ceva foarte interesant.
Un soi cumpărat cândva din comerț a devenit, după câțiva ani, un soi al meu, una dintre roșiile familiei mele. O cunosc, știu cum se comportă în grădina mea și îi păstrez semințele pentru anii care vor urma.
Grădina îmi spune ce merită păstrat
Pentru mine, sămânța nu mai este doar un produs cumpărat într-un plic, ci rezultatul unei alegeri pe care am făcut-o în propria grădină. Grădinărind peste 25 de sezoane, am ajuns să privesc fiecare an și ca pe o formă de selecție.
Iar după atâția ani de cultivat roșii, cred că aceasta este una dintre cele mai frumoase părți ale grădinăritului.