Red Brandywine

Brandywine este una dintre cele mai populare soiuri de rosii ale Americii. Primele mentiuni despre aceasta rosie apar pe la 1886, cand catalogul companiei Burpee Seeds (o companie infiintata in 1876 si care se ocupa cu producerea si distribuirea semintelor) o listeaza ca fiind una dintre tomatele cultivate de multa vreme in America.

Fiind atat de veche, exista mai multe variante in functie de culoare si de frunza, dar Red Brandywine (cea de culoare rosie) este cea mai obisnuita.

Red Brandywine (RB) este unul din acele soiuri de rosii cu crestere nedeterminata si maturitate semi-tarzie, apreciata la aproximativ 80 de zile de la plantarea rasadului. Sunt unii care o considera ca fiind o rosie de toamna, tarzie.crestere nedeterminata, maturitate semi-tarzie

La maturitate soiul cu pricina prezinta un fruct de culoare rosie stralucitoare, de forma rotunda usor turtita, uneori cu incretituri, de marime medie, 3-400g. Interiorul acestui fruct are o textura fina, fara a avea un exces de seminte, cu un numar variabil de loje seminale (4-6). Despre gust si aroma, numai cuvinte de lauda, un amestec distins de dulce si aciditate. De fapt tocmai pentru acest gust sunt cultivate in gradinile Americii. Se spune ca aceasta rosie nu prea este rezistenta la crapare, din care cauza se recomanda o udare moderata in perioada de coacere.

Din cauza ca RB ajunge la maturitate in apropierea toamnei si nu are prea multe seminte, aceasta rosie poate fi folosita cu succes la prepararea de pasta si bulioane, dar in principal este destinata consumului in stare proaspata sub forma de salate sau in prepararea sandwichurilor.

Tufa este viguroasa, cu o inaltime de 1,5 – 1,8m care creste repede. Unii gradinari spun ca din cauza tufei foarte bogate, cu crestere nedeterminata, este bine sa fie plantate mai rar decat celelalte rosii. De asemenea se recomanda carnitul pentru ca rosiile sa creasca mai mari in dimensiune. Clasica red Brandywine are o frunza normala. Au fost semnalate si variante cu frunza tip cartof, dar majoritatea specialistilor considera ca trebuie sa fie o eroare de manipulare (adica au fost folosite seminte ale unor soiuri de rosii asemenatoare). Rezistanta soiului fata de bolile si daunatorii specifici este buna.

6 Raspunsuri la Red Brandywine

  1. ovidiu says:

    Buna seara
    Prin amabilitatea uneia dintre surorile mele , anul trecut am primit tocmai din SUA trei soiuri de tomate heirloom
    Red Brandywine
    Yellow Brandywine
    Cuore del Buoue
    Sincer sa fiu niciunul nu m-a dat pe spate, intradevar tomate spectaculoase prin forma si marime dar atit!Red Brandywine este o tomata nedeterminata cu foliaj extrem de viguros verde intens , creste poate si 3-4 m inflorescentele se formeaza pe niste brate care atarna pe linga planta (unele atarnau pana jos)cu toate ca infloresc foarte bogat procentul de fructe legate deosebit de mic.Fructul atit in cazul Red dar si Yellow este mare spre foarte mare 350-500 grame , forma puternic costat feliata, cu virful rapanos, seminte putine textura cremoasa , gust bun dar nu m-a dat pe spate si spre surprinderea mea nu au fost deloc cautate la piata. Cumparatorii au ales intodeauna tomatele din soiurile buzoiene , rosiile americane rar si-au gasit loc in sacose.
    Intrun cuvant tomatele Heirloom din SUA sunt intradevar spectaculoase dar nu cred ca sunt pe placul romanilor.

    • Valerian says:

      Nici eu nu sunt incantat de rosiile lor. Mai nou la ei este in voga sa cultivi tomate de culori neobisnuite (albastre, indigo, vargate, etc). Sunt mai mult spectaculoase, decat gustoase.
      Este interesant ca desi sunt originare din America, cele mai gustoare rosii *din punctul meu de vedere) sunt cele europene.
      Ti-am trimis un email.

  2. adrian-petru says:

    Le-am cultivat anul trecut.Productivitatea a fost una medie.Gustul destul de plăcut.Nu am semnalat niciun fel de boală în perioada de vegetație,în condițiile în care,în solar,pe o suprafață de aprox.35 mp am avut 80 de fire de rosii de 9 feluri.Nu știu dacă semințele recoltate de la ele vor mai fi fidele genetic soiului original.Iar,dacă,se vor fi încrucișat și vor produce soiuri noi,cu atât mai bine.

  3. MIHAI says:

    Nu stiu ce tip de Brandywine cultivati , dar cel pe care l cultiv eu de peste 8 ani , nu se aseamana nici cu cele din poza , nici cu cele descrise de dumneavoastra in comentarii .
    Am cultivat dealungul anilor zeci de soiuri de rosii , iar soiul Brandywine este in top 3 al preferintelor mele .. Are un gust de rosie autentica , veche .. un echilibru perfect intre dulce si acrisor .. , zemoase , putine seminte …. culoarea este rosu deschis aproape roz ….

    am uitat sa mentionez , fructele sunt mari spre foarte mari ,, majoritatea depasesc 500 gr . drept pentru care nu recomand mai mult de 3 / ciorchine ….

    • Valerian says:

      Brandywine este un soi cu multe varietati, asa ca este posibil sa cultivam variante diferite
      Iar marimea nu este neaparat un ncriteriu de diferentiere. Sigur ca ea poate fi o caracteristica a soiului, dar mai depinde si de natura solului, gradul de feritilizare si inca altele.

      In orice caz va multumesc pentru comentariu. Oricand sunteti binevenit

Leave a Reply to Anutei Eugen Dorin Cancel reply